Kniven er laminert og eggstålet er i carbon som oksiderer, med bolster.
Kanskje den best kjente og mest solgte enkeltkniven fra Masahiro. En enkel grønnsakskniv i 2 utgaver, en Santoku på 16,5 cm og en Funaki style Japansk kokkekniv på 18 cm. Laminert med karbon kjerne. 50/50 egg, lett å vedlikeholde, genialt enkel.
Culina er en av Norges ledende leverandører av hotellutstyr, restaurantutstyr, kantineutstyr og annet storkjøkkenutstyr. Vi har et stort utvalg restaurantporselen, vinglass og andre drikkeglass, bestikk, serveringsutstyr, barutstyr, elektrisk kjøkkenutstyr, rengjøringsutstyr, elektriske kjøkkenartikler og kokkeklær.