Kokkekniv Mcusta Zanmai Hybrid Petty L160 mm
  • Varenummer9589205
  • Lengde160 mm
  • Standard salgspakning1
  • MaterialeRustfritt stål
Knivbladet er VG-10 stål, kjent som "gullstandarden" i knivstål. Så står også VG-10 for nettopp V Gold 10. Dette stålet inneholder kobolt i tillegg til karbon, krom, molybden og vanadium, en sammensetning som gir et solid og robust stål.
Kniven holder godt på skarpheten, slipes bra, og tåler mye påkjenning uten å utvikle rust.
Stålovergang i nikkel sølv. Håndtak i svart pakka tre med klinge i stilig mosaikk.
Symmetrisk på begge sider av håndtaket.