Svært allsidig, multifunksjonell kniv i mellomstørrelse segmentet. Velegnet til å bruke i hånden og på skjærefjøl. Passer til det meste av råvarer. Bla.skrelle frukt/grønnsaker, beine ut kjøtt eller skjære opp stekt kjøtt. Det er en enkel kokkekniv som er skapt for det europeiske markedet. Slipt på en side.
Japansk knivtradisjon har alltid lagt vekt på spesialisering og kvalitet. De ulike knivseriene fra Masahiro er spesialtilpasset, hvert til sitt bruk og finnes med stål og treskaft.
Culina er en av Norges ledende leverandører av hotellutstyr, restaurantutstyr, kantineutstyr og annet storkjøkkenutstyr. Vi har et stort utvalg restaurantporselen, vinglass og andre drikkeglass, bestikk, serveringsutstyr, barutstyr, elektrisk kjøkkenutstyr, rengjøringsutstyr, elektriske kjøkkenartikler og kokkeklær.